Nachgefragt bei Frau Richter aus dem Käsespezialitäten-Team:
„Frau Richter, welche Käsesorte darf auf einer Käseplatte Ihrer Meinung nach nicht fehlen?“
„Einer meiner absoluten Favoriten ist der Saint Agur, ein würziger Blauschimmelkäse aus Frankreich. Er ist wunderbar cremig und besonders in Kombination mit einer Amarena-Kirsch-Senfsauce ein Muss auf jeder Käseplatte. Einfach richtig lecker.“
Danke für den Tipp, Frau Richter! Das probieren wir aus!